About Us
PT.Fortuna Pancaran Sakti
Seperti kata pepatah kuno mengatakan "tak kenal maka tak sayang". Perusahaan kami berkomitmen menghadirkan solusi inovatif dan berkualitas tinggi sesuai kebutuhan pelanggan. Dengan pengalaman di industri makanan dan minuman, kami mengutamakan kepuasan pelanggan dan efisiensi operasional. Tim profesional kami berdedikasi menciptakan lingkungan kolaboratif untuk pengembangan berkelanjutan. Kami percaya pada tanggung jawab sosial dan keberlanjutan, berupaya memberikan dampak positif bagi masyarakat dan lingkungan. Bergabunglah dengan kami menuju masa depan yang lebih cerah.
Elly Beti
New Product
Trehalose adalah bahan karbohidrat yang digunakan dalam memanggang, minuman, cokelat dan formulasi makanan lainnya. Molekul terdiri dari dua unit glukosa dan tidak berpartisipasi dalam reaksi Maillard atau karamelisasi. Sifat anti-stalingnya, stabilisasi termal protein gandum dan dampak menguntungkan pada ragi roti menjadikannya komponen ideal dari sistem adonan beku.
CBS adalah Lemak premium yang diproduksi dari minyak inti sawit yang sepenuhnya dimurnikan, diputihkan, dan dihilangkan baunya dan fraksinya. Varian terhidrogenasi dan non-terhidrogenasi tersedia.
CBE adalah campuran fraksi minyak kelapa sawit dan lemak eksotis alami (yaitu minyak shea, illipe/sal butter) yang dipilih secara khusus, difraksikan, dan dimurnikan dengan hati-hati agar menyerupai mentega kakao dalam semua karakteristik kimia dan fisiknya. Ini 100% kompatibel dengan mentega kakao, sehingga dapat digunakan untuk menggantikan mentega kakao pada rasio berapa pun, memberikan solusi pengurangan biaya untuk aplikasi cokelat.
Bubuk Erythritol adalah bubuk kelas industri dengan kemurnian tinggi yang tidak berbau dan memiliki kemurnian 99,9%. Ini adalah pengganti gula rendah kalori yang biasa digunakan dalam industri makanan sebagai pemanis. Bubuk disimpan pada suhu kamar dan memiliki bentuk bubuk fisik yang mudah ditangani. Produk ini sangat cocok untuk aplikasi industri yang membutuhkan pengganti gula yang bebas kalori, glikemik rendah, dan tidak meningkatkan kadar insulin. Bubuk erythritol juga non-kariogenik, yang berarti tidak berkontribusi terhadap kerusakan gigi. Produk ini adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang mencari alternatif yang lebih sehat untuk gula.
Sodium Gluconate adalah bahan multi-fungsi yang dapat digunakan pada banyak industri, umumnya digunakan untuk sifat pengkelatnya yang luar biasa dalam penggunaan makanan dan industri. Juga digunakan untuk penyangga PH dan peningkatan rasa dalam makanan.
Glucono Delta Lactone adalah Digunakan sebagai koagulan, stabiliti, bahan pengasam, menjaga kesegaran, presevative dalam industri makanan dan minuman dan sebagai bahan tamabahan pangan multifungsi.
Visi
Visi Kami adalah menciptakan dampak positif melalui inovasi berkelanjutan yang mendukung perkembangan sosial dan lingkungan. Kami berkomitmen menjadi perusahaan terbaik dengan fokus pada kualitas, keandalan, dan kepuasan pelanggan. Melalui kolaborasi dan integritas, kami menghadirkan solusi bermanfaat untuk kesejahteraan masyarakat dan memperkuat reputasi kami sebagai mitra terpercaya.
Misi
Misi kami adalah menyediakan produk dan layanan inovatif dan berkelanjutan, memenuhi kebutuhan pelanggan dengan kualitas tinggi. Kami berkomitmen pada integritas dan hubungan yang kuat, berusaha menjadi perusahaan terbaik yang berdampak positif bagi masyarakat dan lingkungan. Setiap langkah mencerminkan dedikasi kami untuk tumbuh secara bertanggung jawab.
Thank You
